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【屏東。隆賓】廣東汕頭涮牛肉

經由田大姊&田姊夫帶路,專程跑去屏東吃這牛肉鍋,心中本來還頗不以為然,想說吃個牛肉幹嘛跑這麼遠,結果~~肉一放入口中的那刻,所有的疑惑都得到解答..

入口即化,牛肉香味十足,
喔~~~~

上回和小李去吃高檔的日本料理,點個牛肉陶板燒,切得超薄的牛肉,一烤完肉就硬了,咬在嘴裡韌得咬不動,和這相比,完全不是對手阿!

隔了幾天,Carson從台北來找我,當然要帶好朋友來吃吃看這傳說中的美味。(記得自己帶冷飲)

點了清湯鍋底。 請注意,這是我們兩人要吃的。
配菜拿了菇類、腸子和無敵好吃的麻吉燒。
不囉嗦,直接來盤霜降牛肉。店裏頭的阿罵看到我們只有兩人,說點四兩就好了。(阿罵你真是太小看我們囉~~)
這就是一定要點的麻吉燒,有兩個口味:起司和芝麻,我覺得都很好吃。

沒有拍特寫的腸子吃起來出乎意外的美味,配上沾醬幾乎吃不出腥味。菇類拼盤好像有三種菇,Carson沒吃過最近台灣很紅的珊瑚菇,反正菇類據說抗癌,我是很愛吃啦!

Carson可能心中也覺得專程來吃涮牛肉太誇張,可是第一口下去,他驚呼: 這是甚麼??怎麼這麼嫩?!!

第一盤的霜降牛肉沒兩下就掃光,店內其他肉類在外頭都吃得到,所以再續了一盤霜降牛肉。

第二盤的牛肉油花分布比第一盤均勻,而且吃第二盤時用小火去涮,口感比第一盤更嫩。

我們兩人談笑間不到一小時就把所有東西都吃光,本來我還妄想可以打包,誰知道差點不夠吃。吃到一半還不忘打電話給沒跟到的Sammi嗆聲: 好好吃喔~~

兩人這樣狂吃才七百多元,人多點起來更划算!!

怎麼走: 請先找到屏東火車站,面對車站左轉,開個一兩百公尺就是地下停車場。停好車坐電梯上來後右轉就會看到民族路的夜市街,走進去在左邊第一個巷子彎進去就看到啦! (旁邊的新園好像也很有名~~)
就是這個攤位彎進去就看到啦!

吃飽出來看到整條街的小吃,忍不住又亂買了一些帶回去。這家的大腸是自製的,回去煎來吃口味也很好。

看來下次要來個屏東小吃一遊才行~~

電話: 08-7325448

地址: 屏東縣屏東市興市巷7號

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